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「玄品ふぐ」で焼きふぐ [呑んだり食べたり(和食)]

本日も食べ呑み記事です。(^_^)



時折訪れている「玄品ふぐ」さんへ焼きふぐを食べに行きました。
暑くなると客足が遠のきがちのふぐ屋さんですが、新メニューの焼きふぐのDMをもらった友人が
行こうよ~、と言うので賛同者6人で行ったわけですが、呑兵衛は3人だけなので、
呑み放題はつけませんでした。。(^_^.)

RIMG1881.JPG 暑いんでビールがうまい♪
RIMG1882.JPG 今回注文した焼福セット
RIMG1883.JPG
焼きふぐ、ふぐ煎餅、サラダ、スープ、ご飯のセットで
キャンペーン中は1990円。 3980円だと高い感じがしますが半額ならお得感たっぷり。
(行ったのは7月中旬ですからすでにキャンペーンは終了しています。。)

RIMG1891.JPGふぐコラーゲンサラダ
ふぐ皮に、煮凝りのようなプルプルが入っています。
ドレッシングは青じそかイタリアンが選べるので、私はイタリアンでいただきました。

RIMG1887.JPG
新メニューも半額キャンペーン中だったので、色々注文してみました。

RIMG1900.JPG ふぐつくね焼き
つなぎが少な目なのかちょっとぽろぽろした感じでしたが、さっぱりしたつくね、って感じで、
健康的な気分になれました。。

RIMG1897.JPG ふぐのつみれ揚げ
つくね焼きより、揚げた方が美味しいかもしれないね、なんて言いながら食べました。。。

RIMG1898.JPG ふぐ唐揚げ3種盛り
つくね、ふぐ皮、あらの3種ですが、ビールにピッタリ。

RIMG1905.JPG ふぐの1本揚げ
かなり見応えのある盛り付けですが、食べづらいかも。。(^_^.)

RIMG1889.JPGで、定番も食べたいよね、と
RIMG1894.JPG ぶつ刺しを2皿注文
ぶつ切りの身が本当に美味しい一品です。(^_^)

RIMG1896.JPG で、ビールも呑み終ったので、
生グレープフルーツサワーを注文しましたが、
RIMG1895.JPG ま、これもつけちゃうわけで。
RIMG1899.JPG 見た目はよく分かりませんが、
ゼリーっぽいプルプルがたくさん入っていました。ちょっと呑みづらいのが難点ですが。。


で、コース料理の続きがやってきました。
今回は6人だったので、焼きふぐは3種類を2人前ずつ注文。
味付も5種類から選べますが、お店の方のオススメで作ってもらいました。
RIMG1901.JPG三種盛り
こちらはポン酢で。焼く前からポン酢ってどうかと思いましたが、まあまあいけてました。

RIMG1902.JPG 熟成骨付きふぐ身
これは今はやりの塩糀で味付てもらいましたが、コクが出てとても美味。

RIMG1903.JPG ふぐ身
塩ニンニク味でいただきましたが、これが一番美味しかった!

RIMG1909.JPGジュージュー焼き焼き

RIMG1904.JPG ふぐ煎餅
序盤にほしかったかも、と思ったビールによく合うガーリック味。
とてもサクサクで美味です。

RIMG1908.JPG で、やっぱり注文しちゃいます、ポン酒。
RIMG1884.JPG スープ、〆、デザートも選べます
RIMG1910.JPG 私はフグスープ 出汁が良く出ています
RIMG1911.JPG 一人だけふぐ茶漬け(美味だったそうです)
RIMG1912.JPG残り5人は卵かけごはん
RIMG1913.JPG 黄身ぷっくり
RIMG1914.JPG うまうま~。
RIMG1915.JPG  ナッツ入りアイスでごちそうさま

ふぐ=刺し、鍋、雑炊、のイメージでしたが、焼きふぐも大勢で色々な種類を食べられたら
楽しいと思った、玄品ふぐの焼きふぐでありました。


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コメント 12

rtfk

焼きフグですか~???(^w^)
経験ありませんが実に美味しそうですね・・・あぁ~♬
ヒレスープ・・・俄然興味津々です☆☆

by rtfk (2012-08-25 08:42) 

mayu

うつぼさん、こんにちは^^

焼ふぐ旨いね、旨いね!
私もふぐは大好きです、冬の鍋やコースもいいけど、こんなつくねや変わったオリジナルな夏メニューいいですね!
旨そう(^^♪
by mayu (2012-08-25 11:02) 

うつぼ

rtfkさん、こんにちは。
こうやって食べる焼きふぐは初めて食べましたが、大勢だと盛り上がるので
楽しいですね。
ヒレスープ、、私はフグスープをいただいたので味は分かりませんが、
ヒレ酒の感じだと味が濃くて美味しそうですよね。
by うつぼ (2012-08-25 18:33) 

うつぼ

mayuさん、こんにちは。
このふぐ屋さんはチェーン店なので(関西の方が店舗多いようですよ)
自腹で気軽に食べにいけるのですが、焼きふぐもまた食べてみたいですね。
by うつぼ (2012-08-25 18:35) 

hideyuki2007y

ふぐをたっぷり楽しめるところですね。そして、ふぐは日本酒の肴には最高ですから、これはお酒がすすみそうです。
by hideyuki2007y (2012-08-25 18:38) 

うつぼ

hideyuki2007yさん、こんばんは。
店舗が多いので、養殖フグながら手頃にたくさん食べられます。
冬までにもう一度くらい行ければよいのですが。。。
by うつぼ (2012-08-25 19:22) 

lovin

ここも、姐さんの記事で何度もお見かけしてるお店。
フグ、焼いたのがすきかな~~。
もう何年も食べてないような。
やっぱりポン酒ですな。
by lovin (2012-08-27 22:25) 

cocoa051

変わったフグ料理ですね。
ひれ酒が見当たらないんですが・・・。
by cocoa051 (2012-08-28 16:12) 

うつぼ

lovin姐さん、おはようございます。
ここ、本当に手軽に食べられるから気に入っています。
5千円くらいで食べられるので、重宝しますね。(^^)
by うつぼ (2012-08-29 09:29) 

うつぼ

cocoa051さん、おはようございます。
焼きふぐ、、、結構あるかと思いますが、このお店で食べたのは初めてで
さっぱりしていてバクバク食べられました。
ひれ酒、、飲み放題にしないと単品だと高くて飲まないんです。。(^_^.)
by うつぼ (2012-08-29 09:31) 

マッコリ

こんにちは
私も先日この店に行きましたが、とにかく雑炊が美味しすぎでした!
うつぼさん、私が食べていないふぐ料理をたくさん召し上がったようで羨ましいです(^^
by マッコリ (2013-10-07 21:30) 

うつぼ

マッコリさん、はじめまして&こんばんは。
鍋ではなくて焼きだけで、雑炊は食べませんでしたが、鍋の後の雑炊は
本当に美味しいですよね。(^_^)
これから寒くなるので一度は行かないと!と思っています。。
by うつぼ (2013-10-13 21:59) 

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